Les visites sont suspendues jusqu’au 18 avril 2021.

Nous vous proposons de communiquer avec votre proche via l’application « SKYPE ». Madame Stéphanie Morice, la psychologue sur l’EHPAD, est en charge de la planification des « visio-visites ». Nous vous invitons à prendre contact directement avec elle grâce à son adresse mail ( smorice@ch-neufchatel.fr ) afin de planifier la rencontre virtuelle avec votre proche. Cette communication est priorisée pour les familles qui n’ont pas la possibilité de se déplacer ou qui habitent loin.

Au regard de l’évolution de l’épidémie et suite aux directives nationales, les mesures de protection sont renforcées.
Dans cet objectif, le dépistage des visiteurs est fortement recommandé dans les 72 heures avant leur venue (test RT-PCR 72 heures avant la visite ou dépistage par test antigénique en pharmacie dans la journée en cas d’impossibilité de test RT-PCR).

• Entrer dans l’établissement par la porte principale afin de signer le registre + auto-questionnaire + désinfection des mains

• Visite : depuis le 22 mars, l’établissement autorise les visites en chambre pour les résidents vaccinés. Les visites en chambre, à 2 personnes maximum, sont possibles pour les résidents vaccinés, toujours sur rendez-vous

La prise de rendez-vous s’impose pour assurer la fluidité et la sécurité de l’accès à l’établissement. En effet, une procédure d’enregistrement des visiteurs reste nécessaire. Les délais d’accès à un rendez-vous seront toutefois plus rapides.

Les sorties dans le jardin sont possibles.

Les visites en sas rez-de-chaussée sont maintenues pour les résidents non vaccinés.

• Rendez-vous : la prise de rendez-vous se fait uniquement en semaine au 06.65.04.84.61.

• Week-end et jours fériés : un professionnel administratif accueille les visiteurs. L’attente s’effectue à l’extérieur de l’établissement.

Le calendrier des visites est distribué en amont des week-ends et jours fériés. Un agent du service descend les résidents aux horaires indiqués dans la salle d’animation.

• Respects des gestes barrières (distanciation, port du masque, hygiène des mains). Application des 10 consignes clés

• L’apport de linge, objets et denrées alimentaires est autorisés.

Enfin, pendant la durée du classement du département en zone active de circulation du virus, les autorisations de sortie dans les familles sont temporairement suspendues.

En cas de non-respect des consignes, les visites seront immédiatement suspendues.

Pour plus d’information, veuillez retrouvez Comment protéger vos proches
lors des visites en EHPAD ? document de la Haute Autorité de Santé

Dépistage / vaccination des visiteurs

Pour rappel, les mesures de sécurité à l’entrée continuent de s’appliquer pour les visiteurs extérieurs qui sont invités à procéder à un dépistage par tes RT-PCR 72 heures avant la visite ou, à défaut, à un dépistage par test antigénique en pharmacie dans la journée de la visite.

Si le visiteur peut attester du fait qu’il est vacciné (attestation AMELI) la présentation d’un test négatif n’est pas utile.

En cas de survenue d’un cas COVID parmi les résidents

En cas survenue d’un cas de COVID parmi les résidents, les visites des proches sont systématiquement suspendues. Les visites peuvent reprendre lorsqu’aucun nouveau cas n’est survenu dans les 10 derniers jours.

Le partage – journal distribué aux résidents

Organisation des fêtes de fin d’année – document distribué aux résidents et familles avant les fêtes

La campagne de vaccination contre la Covid 19 se met en place.

Dans un premier temps, le médecin demandera à votre parent son consentement.

Dans le cas où le recueil du consentement ne pourrait pas s’établir, nous nous rapprocherons de la personne de confiance désignée dans le contrat de séjour.

La réalisation des vaccinations est prévue le mardi 12 janvier 2021.

Vous trouverez ci-dessous la note d’informations du ministère.

Des animations collectives sont proposées tous les jours dans les unités.

Chaque unité se voit proposer une ou deux animations collectives par semaine et chaque jour sont proposées des activités individuelles.

Voici les différentes activités proposées par l’équipe d’animation :

• L’activité chant

Le loto

Les jeux de mémoire

Les activités individuelles (jeux de société, jeux de cartes, dominos, yam’s, lecture….)

Les activités réminescence (création d’arbre de vie…)

Les visites canines et la médiation animale

• Promenades à l’extérieur quand le temps de permet
• Maintien du lien social (discussions, échanges, écoutes musicales)

Retrouver l’ensemble des animations hebdomadaires ci-dessous:

En raison de la circulation active du virus sur le département et par mesure de prévention, les visites en EHPAD s’effectueront à partir du lundi 19 octobre comme indiqué ci-dessous :
 Entrer dans l’établissement par la porte principale afin de signer le registre.
 Visite : les visites s’effectuent sur rendez-vous en semaine et week-end (2 personnes maximum).
 Rendez-vous : la prise de rendez-vous se fait uniquement en semaine de 9h à 16h au 06.65.04.84.61.
 Semaine : les visites se font lors des créneaux horaires suivants : 14h – 15h – 16h – 17h
 Week-end : entrer dans l’établissement uniquement avec la présence d’un professionnel lors des créneaux horaires suivants : 14h – 15h – 16h – 17h. Les professionnels ne se déplacent pas en dehors de ces horaires pour
ouvrir les portes. L’attente s’effectue à l’extérieur de l’établissement.
 Durée : les visites sont de 1 heure.
 Respects strict des gestes barrières (distanciation, port du masque, hygiène des mains).
Enfin, pendant la durée du classement du département en zone active de circulation du virus, les autorisations de sortie dans les familles sont temporairement suspendues.
En cas de non-respect des consignes, les visites seront immédiatement interrompues.

Confinement et gestes barrières

Que faire en cas de symptômes?

Plus d’informations sur le site du gouvernement

Notre objectif :

Mettre en place des défis courts réalisables par un maximum de personnes pour promouvoir la bientraitance de manière ludique.

Notre mascotte :

Donald

Des référents bientraitance :

Des défis :

Des remerciements

Après le 1er défi:

Par la direction:

Après la journée annuelle des défis:

Maison Gourmande et Responsable prône une restauration responsable, au service du plaisir et de la qualité de vie des résidents.
​La démarche accompagne 500 établissements dans toute la France pendant 2 ans sur les principaux enjeux liés à la restauration​ :​​

1- ​Réduire le gaspillage alimentaire de 30 à 50%

2- ​Diminuer le nombre de personnes en état de dénutrition

3- ​Améliorer la satisfaction  des personnes âgées

1- Réduire le gaspillage alimentaire de 30 à 50%

115 000 tonnes de nourriture sont jetées par an dans les établissements.

​Le gaspillage alimentaire est défini comme « toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée, dégradée » (source : Pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire, juin 2013).
La lutte contre le gaspillage alimentaire est un enjeu éthique, environnemental et économique nécessaire à l’amélioration de la qualité nutritionnelle et gustative des repas. C’est aussi un moyen d’agir face à la réglementation qui oblige les établissements produisant plus de 10 tonnes de biodéchets (= déchets fermentescibles) par an à organiser un tri à la source. 

2- Diminuer le nombre de personnes en état de dénutrition

Près de 45% des résidents en EHPAD sont dénutris (dénutrition souvent ​antérieure à leur arrivée en établissement).

​La dénutrition protéino-énergétique résulte d’un déséquilibre entre les apports et les besoins de l’organisme. Le risque de dénutrition augmente naturellement avec l’âge (diminution de l’appétit et des capacités sensorielles comme le goût et l’odorat) et peut être aggravé par d’autres facteurs (problèmes de dentition, isolement social, maladies…). Or, contrairement aux idées reçues, les besoins nutritionnels de la personne âgée sont au moins aussi importants que ceux d’un adulte à activité physique équivalente. 

3- Améliorer la satisfaction des personnes âgées

Le moment du repas est une source de plaisir et de satisfaction essentielle chez les personnes âgées.

​La satisfaction repas diminue avec la perte d’autonomie mais le plaisir reste. En partant du constat que l’état de santé des résidents en établissement est largement conditionné par l’organisation de l’offre alimentaire et que les repas rythment la journée et représentent pour la plupart le dernier plaisir quotidien, le projet promeut une alimentation plaisir.

Plan d’actions

Suite au premier diagnostic, un plan d’actions a été élaboré, il regroupe les actions ci-dessous:

Gaspillage alimentaire Diminuer le gaspillage alimentaire par : – Une sensibilisation sur le gaspillage du pain – La mise en place du compost pour les déchets de cuisine et self Identifier dans le menu les composantes les plus jetées : – Établir un calendrier de recueil de déchets par composante

Nutrition: Améliorer l’état nutritionnel des résidents par : – L’utilisation  d’ustensiles de cuisine adaptés au grammage des recettes (en cuisine) et adaptés au service des résidents (dans les services) – L’élaboration de profils de résidents (petit, moyen et gros mangeurs) – L’élaboration d’information à destination des professionnels sur le grammage des protéines   Améliorer la prise des repas des résidents avec des difficultés psychomotrices et cognitives par: – La mise en place du manger-mains – La diffusion des webinaires sur le sujet des troubles alimentaires

Satisfaction des usagers Améliorer l’appétit des résidents à la lecture du menu par: ë La valorisation des produits labellisés ë La lecture du menu sur une ardoise type restaurant en mettant les préparations en photo ë La valorisation du « fait maison »

Echange entre pairs Améliorer la transmission d’information entre service et cuisine